长期喝乌龙茶可以抑制胆固醇上升的效果，还能提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能，还对预防癌症，降血脂、抗衰老等有特殊功效。乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分，可增进身体的健康，具有许多对身体有益的功效。
第一点：能溶解脂肪、降低胆固醇
乌龙茶可以溶解脂肪，帮助脂肪代谢，而且通过实验证明，每天喝一公升的乌龙茶，有抑制胆固醇上升的效果。但是具体乌龙茶的饮用量还是要看各人身体的状况决定，但是如果吃得食物太油腻时，最好能够搭配乌龙茶，这样不但有饱腹感，还可以去除油腻。
第二点：能活化自律神经，减轻压
乌龙茶可以提升自律神经和副交感神经的活动，而且还能预防因压力过大造成的暴饮暴食，以及因为想抑制焦躁而拼命吃东西的窘境，有助减肥。
乌龙茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效，饭后饮用一杯乌龙茶，可以防止齿垢和蛀牙的发生。还可消除危害美容和健康的活性氧，补充人体所需的维他命c并抑制其消耗，保持肌肤的美白细致，还能缓解皮肤过敏症状，对人体的好处非常多。
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